沖縄自販機＆食べ歩き（ファミコン）

泊まりいゆまち（ハラゴーとマグロ丼）

久しぶりに泊まりいゆまちへ

『なはまぐろ市場』に着いたのが
15時過ぎですでに閉まっていた(ﾉД`)

遅い時間ということもあり
泊まりいゆまちもほとんどのお店が
閉まってたり品数が少なくなってました

ハラゴーとマグロ切り身（各500円）を購入し
丼にしていただきました╰(*´︶`*)╯





イートインできるお店がどんどん増えてきて
糸満のお魚センターみたいになってきてる雰囲気だなぁ

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東村特産品タコライスソース【東村グルメ】

・県内でも有数のパイナップル生産量を誇る東村の特産品
・かんたんにタコライスが作れる
・化学調味料・着色料不使用


おいしいソースの隠し味は
東村産のパイナップル





東村は美味しいに溢れてて
がちまいな私は大好きなんです

東村で本当にオススメ商品
サンライズひがし要チェックですよ

タコライスソース
かぼちゃプリン（売り切れ続出の人気商品） 350円
パインフローズン（東村パインアップル果樹100%） 300円




夏頃に販売される
『ゴールドバレル』は希少で人気が高い



かぼちゃプリン自販機で有名な帆風さんから
昨年夏にはパイナップルが自販機で販売されてましたよ


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・【沖縄スイーツ＆お菓子自販機機まとめ① １〜20】はココから
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2023年ホワイトデー

今年のホワイトデーは
ドンキ肉１キロを使用した
赤ワイン煮込み

nonさんが作ってくれました






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年に１回の縁起物 大寒たまご
美ら卵養鶏場











rumaに親子丼作ってもらいました♡
今年も健康に
出来れば金運にも
恵まれますように






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トゥンジージューシー 2021年



1年で最も夜が長く昼の時間が短くなる
冬至の日

沖縄ではトゥンジージューシー を頂きます
今年も義母の手作り♡



ご飯の位置が逆です



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サラタマ




サラダ玉ねぎこと「サラタマ」
辛味成分が少なく
みずみずしい玉ねぎとの事

初めて購入しました

rumaに
料理して貰いました(*´∀｀*)

①玉ねぎ皮を剥いて上下を切り落とす
②上半分切り込み
③お酒をかけバターを乗せてラップして600Wで5分
④ポン酢と鰹節かける

出来上がり



シンプルな調理法で、玉ねぎ自体の旨味と甘みを
存分に感じることができました！




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画像がアップ出来なかった事象解決しました
てぃーだブログさんありがとうございます(*´∀｀*)

  

精肉と惣菜の店イナミ

この前イナミさんで購入した
激安タラバガニ

蟹鍋にしました




ちょっと食べにくいけど
出汁が
旨い

イナミさん。。。
マジ最高です(*´∀｀*)









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いゆまちアカジン丼

アカジンミーバイ・カンパチ・キハダ中落ちでnonさんに海鮮丼作ってもらいました


　いゆまちでのお買い物 アカジンの記事はこちら

アカジンミーバイ言わずと知れた
沖縄三大高級魚
綺麗な白身で淡白だけど甘みがあり美味しかった


いゆまちで購入したら
お店で食べるよりも
たっぷり食べられるのが魅力です





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I LOVE BEEF OKINAWA

本日、8月29日は語呂合わせで
「焼肉の日」なのだそうです



我が家でもお肉を楽しみました


絶品レバーも


牛脂とニンニクで
nonさんが焼き飯作ってくれました
これがめちゃくちゃくちゃ美味かった



アイラブビーフさんで
肉の日セール
石垣牛 A5 肩ロース 薄切り 半額を
昨日購入しました
Instagramの情報によるともう完売してしまったようです

詳しい情報はInstagramで確認願います
(@ilovebeefokinawa)






I LOVE BEEF OKINAWA
I沖縄県那覇市真嘉比1−1−11コーポラス向日葵1F

我が家のカーナビで向かったら
裏手の道に案内されてしまいました
国道330号沿いです

あり











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中身汁



ウークイだったので
大食いの我が家のために
鍋いっぱいの中身汁を
義母が持たせてくれました




我が家皆んな
義母の作る中身汁が大好き









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2021年 沖縄お盆

ウンケージューシー

今年は沢山作って
タッパーに持たせてくれました




コロナ前まではお邪魔して
皆んなで美味しく頂いていたのですが。。。

昨年はほとんど会えず

我が家は大食いにつき。。。
朝から1日がかりで作ってくれました
今年はいっぱい食べれて
幸せ








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バターナッツカボチャ

バターナッツカボチャ


ナッツのような風味でねっとりした
濃厚風味とのこと

フォルムが可愛いく
ポタージュにオススメと書かれていたので
購入しました

早速rumaにポタージュを作ってもらいました













凄く濃厚なイメージでしたが
一般的なかぼちゃと比べると水分が多い印象 でした








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初出港

naruとおじいちゃんが2馬力ボートで初出港！
最近天気が悪かったので、まちかんてぃーしてました。

帰りが遅く心配していたら、大量の魚たちと帰宅



そこから、料理がスタート！

メニューは、から揚げ、味噌汁、バター焼きに！
釣りたての魚は新鮮で美味しいが、
量があまりに多く、後半は食べかんてぃー
でも naruが美味しく全て頂きました







by non








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那覇市曙 お肉の自販機

↓この前の記事です
https://familycom.ti-da.net/e12001983.html

　那覇市曙 お肉の自販機　


この前購入したお肉
早速食べてみました

ラムカルビ

ラムって香りがキツいイメージでしたが
想像より香りは抑えめです
お肉は弾力がありました

噛み締めるたびに
ラム特有の旨みが口の中に広がります
味は濃厚でした

今までラムを食べる機会があまりなかったのですが
リピ確実の美味しさ



黒豚餃子

タレがなくてもいいんじゃないかってくらいしっかりした味
肉汁は豚の旨みなのか凄く甘かったです




ゼンオキ食品専用駐車場
※無断駐車禁止

〒900-0002 沖縄県那覇市曙３丁目１１−１９付近
セブンイレブン那覇曙3丁目店裏手













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車えびで贅沢天ぷら

この前、南城市知念の自販機で
購入した沖縄 知念産
板馬 （いたんま）養殖センターの車えびで
nonさんに天ぷらを作って貰いました





↓南城市車えび自動販売機の記事です
https://familycom.ti-da.net/e11995923.html


Mサイズ 1,000円


パックを開け袋から取り出すと
カッチカッチの海老が入ってました


海水と同じ塩分濃度で解凍

nonさん曰くその方が美味しくなるとのこと

１リットルの水に塩大さじ２杯ぐらいで
海水の塩分濃度と同じ３％〜3.5％くらいになるようです



殻を剥いたらこれぐらいの大きさでした





ジャジャーン
天ぷら完成


身はプリッツプリで
歯応えもしっかりあり
噛むとえびの甘みがジュワッと出てきます
味も濃厚で旨い








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まぐろの中落ちを購入

行った日になかなか
大好きな中落ちが売ってなくて
諦めて帰ろうとしたら

ありました


見るからに旨そう



rumaにアボカド＆中落ち丼
作ってもらいました

アボカドは泊まりいゆまち市場で購入
ここのアボカド美味しいので大好き


rumaとnaruと私で
3人で頂きました

アボカド＆マグロは
最強の組み合わせですね

マリアージュって
心の中で激しく叫びながら
美味しく食べました

泊まりいゆまち最高です


中村鮮魚








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牛庵のお肉

この前購入したお肉を
nonさんに焼いて貰いました


個人的に今回のNo.1はヒレ肉
最近よく見かけるようになったウルグアイ肉
初めて食べました

赤身特有の旨みと柔らかい肉質
ヒレ肉旨し


豚トロ
豚の脂とコリコリした歯応え
焼く時に油が跳ねて大変だと思うのですが
私は豚トロ大好きです


穀物牛 ザブトン
赤身と脂のバランスが良く
食べ応えがある肉質でした



中落ちカルビ
脂身の旨さを感じられる部位


やっぱりお肉は美味しい
自分の好きな部位を色々食べれて幸せでした







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まぐろ丼

泊いゆまちで購入した
まぐろを丼にしました

やっぱり本まぐろの中落ち美味い






キハダは翌日刺身で食べました





カマは臭いが気になりましたが
焼き上がったらだいぶ
落ち着いてました

脂の旨みがジュワッとしてて美味しかった
ポン酢で頂きました












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泊いゆまち

nonさんと泊いゆまちに
行ってきました
① 1軒め かねい沖縄
ネギトロ 500円


② 2軒め 坂下水産
沖縄県産 本まぐろ中落ち 1,000円
もう一つ本まぐろと記載のない中落ち600円も売ってました！
でも本まぐろの方が旨そうだったので
ちょい高めだったのですが購入


③ 3軒め まぐろや本舗
1,000円のブロック売りで有名なお店
私の母はこちらで購入する事が多いと言ってました！！

今回は本日おすすめ
カマ 300円を購入



④ 4軒め マルサン
沖縄県産 キハダ鮪 500円









泊いゆまち
沖縄県那覇市港町１丁目１−１８










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アメリカ産 豚肉ブロック（ロース）

最近我が家では
超贅沢 厚切りトンカツにハマってます



ブロックだと好みの
厚さに切れるのでいいですよね



味付けは塩胡椒のみ


衣をしっかりつけるために
押すのがポイント


低温でじっくりと揚げました




凄く美味しいので
オススメです








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一番餃子 栄町店

7月11日まで
店内CLOSE
テイクアウトのみ
ラストオーダー 20時

電話予約してると
スムーズに受取りできます

10個 660円












以前に食べたよりも
あっさりした印象でした
食べやすい大きさです

お店の近くで
サガリバナ咲いてました




沖縄県那覇市安里３８８−１３４










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限定販売

趙家キムチ Cho-ke



キムチ大好きなrumaが
ハッピーモアで発見

沖縄ではココだけの限定販売



家族で造った白菜キムチ
手作り無添加

8がつく日入荷
8日・18日・28日





余分なものは何も混ぜない
深く熟成したキムチ
変な甘さなどもなく
味わいはとてもシンプルでした

趙家キムチ HP参照

つけたては、素材の味がくっきりと感じられる新鮮な味わい。
熟成を重ねれば、酸味の奥に特有の発酵の香りが深まっていきます。
韓国では、キムチの賞味期限という考えはありません。 深く熟成したおいしさは、浅漬けで食べるためのキムチにはない、伝統的な仕込みでつくり上げたキムチならではのものです。
保存発酵させながら、だんだんに変化してゆくキムチの味を、是非お楽しみ下さい。

ハッピーモア市場（本店）
沖縄県宜野湾市志真志１丁目１１−２４７−１（ぎのわんし しまし）










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お肉の専門店 牛庵 本店

大人気のお肉の専門店
土日やセールの日は特に混みます

先週購入した情報です

穀物牛ロース アメリカ産
コロコロステーキカット 400g 1,080円



特売品
黒毛和牛切り落とし 宮崎県産 340g 1,094円



豚肩 ローススライス オランダ産 214円



お得情報はFacebookで配信されてます

http://www.gyuuan.co.jp/

トクバイでチラシ情報チエック可能です
https://tokubai.co.jp/




お肉の専門店 牛庵
沖縄県糸満市西崎町３丁目462番地




牛庵Ａプライス 糸満店
沖縄県糸満市潮平７７６−１












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泊いゆまち

安くて美味しいさしみを購入出来る
泊いゆまちが大好きです

今回は3店舗で購入しました





○マルチ商店
トロキハダマグロ 500円
脂が程よくのって美味しかった


○沖縄中央魚類
中落ち600円
私は中落ちが大好き

毎回一箇所では中落ちを買うようにしています


美味しかった



○丸六水産
カマトロ800円

生よりも少し炙って食べた方が美味しいかった






沖縄県那覇市港町１丁目１−１８










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美浜さしみ

酢味噌が有名と聞いて行ってきました
1パック 500円
玉ねぎが下に敷き詰められてて
ボリュームがありました


酢味噌は別の袋に入っており自分で混ぜるスタイル
酢味噌は甘口と辛口の2種類から選べました

nonさんが作る酢味噌和えは
シャバシャバとドロドロの中間くらい

ここのお店は結構シャバジャバでした



1パック 1000円
さしみは母へプレゼントしました












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穀物牛ザブトン（かた）ステーキ

割引されていたステーキ用のお肉

1525円から300円引き





ちょっと噛み切りにくい
場所によっては柔らかいとこもあったので
多分。。。

分厚く


切りすぎた。。。。(´Д` )













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地魚仕立て屋 おりた鮮魚店

通るたびに人が並んでて
気になっていた鮮魚店
今回初めて行ってきました




お店に入ると元気のいい挨拶で出迎えてくれました
14時過ぎに行ったので
丼などは売り切れてました

お目当てのマグロがショーケースになかったのですが
冷蔵庫から出してくれ
購入することができました

ちょっぴり高いかなって
思ったけど美味しかった〜

rumaにアボカド丼作ってもらいました



沖縄県那覇市与儀３６６−３












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からあげ酒場 パリパリ

久しぶりにどうしても食べたくて
nonさんに仕事帰りに買ってきて貰いました

2度揚げで
外はパリパリ中はジューシー






ビッグサイズで美味しくてリーズナブル
塩加減とガーリックが絶妙のバランス

コスパも良く
数あるから揚げ屋さんで
1番好きなお店です



この大きさどうやったら伝わるのか。。。



伝わりますかね。。。。



種類も豊富です
今回はプレーンを購入したのですが
人気No.1の琉球タルタル（ゴーヤーピクルス入り）も
めちゃくちゃ美味しいですよ
















蔓延防止措置による短縮営業のようです
最新情報等はFacebookをチエック願います



沖縄県那覇市宇栄原３丁目２８−１−１













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吉野家のから揚げテイクアウト

吉野家といえば牛丼ですが
今回はから揚げを中心に頼んでみました

オーダーしてから揚げるので
熱々の状態で購入出来ます

全体的に１つ１つ大きくジューシーでした
味がかなりしっかりついていて濃厚
塩味というより醤油を強く感じました















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ガッツリ濃厚トンテキ



料理上手なnonさんが
ドン・キホーテ豊見城店にて購入した
ガツンとメガ盛ロースで
ガッツリ濃厚トンテキを作ってくれました

〈作り方〉
①ロースを大きさに切る
②塩・胡椒で下味をつける
③全体に小麦粉をまぶす
④サラダで表面に焼き色がつくまで炒める
⑤焼き色ついたら合わせ調味料を入れて絡める
（ウイスターソース・ケチャップ・醤油・みりん・砂糖 ・生姜）
※本来のレシピではにんにくを使うのですが
今回は生姜で代用しました

ガッツリドンキ飯の完成です！






一パックでかなりのボリュームなので
大食いの我が家でも大満足
ドン・キホーテのお肉は安くて上等












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